Guntersblumer Bornpfad
Stilisierte Karte von Rheinhessen

Guntersblumer Bornpfad

Die Einzellage am Guntersblumer Kellerweg

 

Born ist ein häufiger Begriff bei Lagen-, Straßen- und Weinguts-Namen. Er stammt vom mittelhochdeutschen Wort „burn(e)“ ab und meint Brunnen. Entstanden ist das Wort durch die Umstellung des r. Die Einzellage „Guntersblumer Bornpfad“ beruht auf einen Pfad, der zu einer Quelle führt. Die Einzellage „Guntersblumer Bornpfad“ liegt am bekannten Kellerweg. Dort reihen sich Keller an Keller; die Winzer haben früher hier ihren Trauben gepresst. Heute verwandelt sich die Gasse einmal jährlich zum Kellerweg-Fest. Die Weinberge ziehen sich hinter dem Ort den Berg hinauf, bis zur Kuppe. Guntersblum gehört zur Rheinterrasse. Tiefgründige Lössböden bilden die Grundlage für zahlreiche Rebsorten.

> Infos zum Guntersblumer Kellerweg und Kellerwegfest: https://kellerweg-fest-guntersblum.de/
> Zu den weiteren Einzellagen von Guntersblum: Himmelthal, Kreuzkapelle und Steig-Terrassen

Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad
Guntersblumer Bornpfad

Daten und Fakten

Rebfläche: 49 Hektar Gemeinde: Guntersblum Meereshöhe: 100-170 m Exposition: Ost
Bereich:
Nierstein
Region:
Vögelsgärten
Einzellage:
Bornpfad
Gemarkung:
Guntersblum

Bodenarten

Löss/Pararendzina

Loess Pararendzina , © Landesamt für Geologie und Bergbau Rheinland-Pfalz

Windablagerung von kalkhaltigem Staub in den Eiszeiten

fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden, toniger Schluff, sehr gute Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, ausreichende Durchlüftung, nährstoffreich, kalkhaltig, mäßige Erwärmbarkeit, gute Durchwurzelbarkeit, hohes Wuchspotenzial

Gelbfruchtige Aromen, Apfel, Pfirsich, Birne, Zitrus, feinfruchtig, schlank, erfrischend, sanfte Säure, mittelkräftige Struktur, saftig elegant, früh trinkbar, süffiger Charme, unkomplizierte Vielschichtigkeit,fruchtig fröhliche Ausprägung

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Weingüter
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Weingut Reineck-Baltz_Familie, © Weingut Reineck-Baltz

Weingut Reineck-Baltz

Verständnis für den Weinstock, für den Hang und den Boden auf dem er wächst, für das Klima, das ihn umgibt, Wind und Wetter, dem er ausgesetzt ist.
Die jährlich wiederkehrende Herausforderung einen guten Wein zu machen, hinzunehmen nicht alles in der Hand zu haben, aber im Rahmen unserer Möglichkeiten und unseres Wissens alles zu geben, um das Beste daraus zu machen. So entstehen im Weingut Reineck-Baltz Jahr für Jahr ausgezeichnete Weine, die stets ein hohes Maß an Sensitivität für das Zusammenspiel von Mensch und Natur in ihrem Charakter wiederspiegeln.
Die Vinothek des Weinguts liegt im historischen Kellerweg oberhalb des alten Ortskerns von Guntersblum. Beim Besuchen der Vinothek im alten Kelterhaus findet sich im modernen Innenausbau ein Bogen zwischen Tradition und Moderne wieder. Dreimal im Jahr finden in dieser besonderen Atmosphäre - dem Kunstquartier Kellerweg - auch Kunstausstellungen in Zusammenarbeit mit der Rheinhessen Akademie statt. Alljährlich im Mai und am 1.Adventswochenende steht an unseren Probetagen das gesamte Angebot zur zwanglosen Verkostung bereit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten der Vinothek:
Donnerstag: 16-18Uhr 
Freitag: 16-18Uhr 
Samstag 11-15Uhr 
& nach Vereinbarung 

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Weingut Burghof Oswald_Familie, © Weingut Burghof Oswald

Weingut Burghof Oswald

Das traditionsreiche Weingut liegt mitten in Guntersblum. Zurzeit bewohnen drei Generationen die alte fränkische Hofreite mit ihrem markanten Turm. Weinguts-Chef Fred Oswald bewirtschaftet 20 Hektar Rebfläche. Die Weinberge an der Rheinterrasse sind überwiegend mit klassischen Rebsorten bepflanzt: Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau und Burgunder sind die Hauptsorten. Um das natürliche Aromapotential der Trauben auszureizen, geht er das Weingut das Risiko der späten Lese ein und reduziert den Ertrag. Der Ausbau und die Pflege der Weine erfolgt sowohl traditionell in großen Eichenfässern beim Rotwein, als auch durch modernste Kellertechnik in Edelstahl beim Weißwein.

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Weingut Domhof_Aromagarten, © Weingut Domhof

Weingut Domhof

Weinbautechniker Alexander Baumann führt gemeinsam mit seiner Frau Chris das Weingut Domhof in Guntersblum. Bevor er den Betrieb im Jahr 2004 übernommen hat, absolvierte er seine Ausbildung zum Winzer und Weinbautechniker. Einen Teil seiner Ausbildung bewältigte er unter anderem im renommierten Weinbaubetrieb Keller in Flörsheim-Dalsheim und bei Familie Keth in Offstein.
Wie der Name Domhof schon verrät, steckt eine Menge Geschichte in den Mauern dieses Weinguts. Einst gehörte das Gut dem Domstift Worms und ging 1874 in Familienbesitz über. Seit inzwischen vier Generationen wird hier Wein hergestellt. Doch genug der alten Dinge. Tradition verbunden mit einer klaren Zielsetzung, hohem Qualitätsanspruch und Leidenschaft schafft große Weine. In jedem Wein steckt die Liebe zur Traube, zum Detail und zur eigenen Arbeit. Wirklich hohe Weinqualität ist für Alexander Baumann ein Wert, der das Leben bereichert. Die Trauben, die er erntet und die Weine, die er wir für Sie reifen lässt, haben deshalb vor allem ein Ziel: LEBENSQUALITÄT
Neben dem WEINGUT betreiben Alexander und Chris Baumann ein SCHLAFGUT mit 12 Doppelzimmern, ein FEIERGUT, welches sich bestens zur Ausrichtung von Hochzeits- und Familienfeiern eignet sowie ein TAGEGUT, wo Sie unbeschwerte Tagungen, entspannte Meetings und erfolgreiche Workshops abhalten können.

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Weingut Rösch-Spies_Logo, © Weingut Rösch-Spies

Weingut Rösch-Spies

Das Weingut Rösch-Spies befindet sich in Guntersblum am Rhein. Hier baut die Familie Spies seit über sechs Generationen ihre Weine im historischen Kellerweg aus. Dies geschieht seit über 20 Jahren nach ökologischen Richtlinien. Dabei liegt das Augenmerh auf den Burgunder-Sorten, dem Riesling und den klassischen (rheinhessischen) Rotweinsorten. Daneben führt das Weingut Spezialitäten wie den Schwarzriesling, liebliche Gewürztraminier und die immer wieder ausgezeichneten Rotwein-Cuvées der "Nuance"-Linie.

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