Gastfreundschaft und
Betriebsart: Sterne-Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, international Ein kleines Restaurant im Dachgeschoss eines 300 Jahre alten Fruchtspeichers, etwa 15 km süd-westlich von Mainz gelegen. Pur und kompromisslos erzählen die zwei Gastgeber eine kulinarische Geschichte von unverfälschten Geschmackserlebnissen, authentischen und Terroir geprägten Weinen aus der Region und der Lebendigkeit des Seins. Wer Kaupers Kappellenhof besucht, sollte sich auf eine Reise für Gaumen, Geist und Seele...